「森のやきいも ～日々の健康と活力のために～」イベントレポート｜11月20(月)～11月22日(水) 2023年12月27日
2023年11月20(月)～11月22日(水)、秋晴れの気持ちが良い陽気のなか「森のやきいも ～日々の健康と活力のために～」が開催されました。イベント期間中は、大手町タワーにある森のプラザと大手町の森にやきいもの名店が登場し、大手町で働く人や訪れる人でにぎわいました。
【森のプラザ】持ち帰りやきいも
スイーツ
地下２階の森のプラザには、オフィスや家庭に持ち帰って食べられるやきいもスイーツのお店が出店。
オリーブオイルとのマリアージュによって生まれた、芋のとろけるような食感をたのしめる「OLIVE POTATO TOKYO」。茨城県産の熟成紅はるかを使用し、約３時間低温でじっくりと焼き上げた“極み焼き芋”を提供する「芋福堂」。蜜が滴るほど甘い、究極のやきいもをつくる「超蜜やきいもpukupuku」といった、個性豊かな店舗が並びました。
多くの人が行き交うお昼時には行列もでき、夕方には品切れになるお店も。皆さん、お店の方におすすめを聞きながら自分好みのやきいもスイーツを購入していました。
【大手町の森】森を眺めながら食べるやきいも
1階にある大手町の森には、秋の空気を感じながら食べたくなるこだわりのやきいもが登場しました。
定番から珍しい品種まで、添加物なしの１００％天然スイーツとしてやきいもを提供する「おいもやさんmoimoi」。行列のできるやきいも屋さんとして話題の「いもこの焼き芋 阿佐美や」。厳選したさつまいもを壺の中に吊るし、炭火でじっくり時間を掛けて焼き上げる「銀六いも」。全国焼き芋グランプリ入賞の実績を持つ実力派の「日比焼き芋」など、幅広いラインナップをもったやきいも店が屋台出店しました。
そのほか、埼玉県と東京都に店舗をもつ「OIMOcafe」からはお持ち帰りに便利なさつまいもチップ、長期低温貯蔵した独自手法の熟成芋を使う「NETAIMO」からは芋けんぴなどが販売され、街ゆく人の注目を集めていました。
森にあるベンチでさっそくやきいもを楽しむ人の姿も。すこし肌寒い空気を感じながら食べる、あたたかなやきいもは格別でした。
夜は屋台に明かりが灯り、仕事終わりの人々を甘く優しい香りで包み込みます。どこか懐かしい景色を見ながら、秋の終わりを感じることができました。
大手町の森をより身近に感じていただく機会となった今回のイベント。大手町の森では、今後も季節にあわせた「森の新しい過ごし方」を様々な形でお届けする予定です。これからの大手町の森もお楽しみに。
森のやきいも
大手町タワーでは、大手町で働く人、大手町に訪れる人に、自然の恵みを味わい四季を感じる「都市の森」の過ごし方を提案するイベント「森のやきいも～日々の健康と活力のために～」を開催します。
森の側で同僚と食べられるやきいもや、オフィスや家庭で持ち帰られるお土産やきいもスイーツを大手町の森で提供します。
１階大手町の森：森の側で食べるやきいも
１階大手町の森には、秋の森の側で秋の空気を感じながら食べたくなるこだわりのやきいもが登場します。
定番から珍しい品種のやきいもまで、添加物なしの１００％天然スィーツとしてビーガンやベジタリアンの方も召し上がれるやきいもを提供する「おいもやさんmoimoi」、 独自の熟成技術と繊細な焼き方を研究し約20年。「行列のできる焼き芋屋さん」「通販で半年待ちの焼き芋屋」として話題の「いもこの焼き芋 阿佐美や」。
厳選したさつまいもを壺の中に吊るし、炭火でじっくり時間を掛けて焼き上げる“トロッ”とした食感が特徴のやきいもを提供する「銀六いも」。さらに、日比谷公園で創業し、現在は東中野で営業する焼き芋専門店。「全国焼き芋グランプリ」入賞の実績を持つ実力派の「日比焼き芋」など、それぞれ個性をもった店舗が出店します。
〈1F 店舗紹介〉
🔳おいもやさんmoimoi
出店日時：11月21日(火)
店舗URL：https://www.yakiimo.me/
左からシルクスィート/パープルスイートロード/ハロウィンスィート
🔳いも子のやきいも 阿佐美や
出店日時：11月22日(水)
店舗URL：https://yakiimo-asamiya.com/
-アイスのせ焼き芋-
🔳銀六いも
出店日時：11月20(月)-22日(水)
店舗URL：https://www.instagram.com/ginrokuimo/?hl=ja
-つぼやきいも-
🔳日比焼き芋
出店日時：11月20(月)-22日(水)
店舗URL：https://www.hibiyakiimo.com/
-紫芋んぶらん- -焼き芋-
地下２階森のプラザ：持ち帰りやきいもスイーツ
地下２階の森のプラザには、オフィスでも家庭でも持ち帰って食べられるやきいもスイーツのお店が出店します。
オリーブオイルとのマリアージュによって生まれた、とろけるような食感で新しいやきいも体験をお届けするOLIVE POTATO TOKYO。茨城県産の熟成紅はるかを使用し、約３時間低温でじっくりと焼き上げ、蜜がたっぷり甘くねっとりした食感が特徴の「極み焼き芋」を提供する芋福堂。
そしてさらに、１０年以上「焼き芋を甘く焼く」という事を追求し、蜜が滴るほど甘いのに無添加、さつまいもを極限まで糖化させた究極のやきいもをつくる超蜜やきいもpukupuku。個性豊かなお持ち帰り焼き芋スイーツをご用意しています。
〈B2F 店舗紹介〉
🔳OLIVE POTATO TOKYO
出店日時：11月20(月)-22日(水)
店舗URL：https://www.olivepotato.com/
– 檸檬香る焼き芋チーズケーキ-
🔳芋福堂
出店日時：11月20(月)-22日(水)
店舗URL：https://imofukudo.com/
– 福芋サンド-
🔳超蜜やきいもpukupuku
出店日時：11月20(月)-22日(水)
店舗URL：https://pukupuku-yakiimo.stores.jp/
–超蜜やきいも-
イベント概要
開催日時
2023年11月20日 (月)～11月22日(水)
開催場所
東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワー「大手町の森」（1階）、「森のプラザ」（地下2階）F
主 催
東京建物株式会社
協 力
やきいもアンバサダー 天谷 窓大
〈注意事項〉
・告知内容が状況等により変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
・上記イベントの様子は主催者、主催関係者、協力企業・団体、報道機関による撮影を行わせていただく可能性がございます。
・撮影した内容は上記各団体の広報・宣伝活動、レポート等で利用させていただく可能性がございますので、予めご了承ください。
・地震などにより開催が困難と判断した場合は、中断・中止する場合がございます。予めご了承ください。
・安全管理に関しては細心の注意を払いますが、本イベントに参加したことにより発生した事故および怪我・紛失・盗難・故障等に関しましては、イベント主催者は責任を負いかねます。
梅雨空が残る7月13日-14日の2日間にわたり、大手町の森で苗木プロジェクトが開催されました。 苗木プロジェクトとは 千葉県の君津で育てた森を、東京随一のオフィス街である大手町に移植することから始まった「大手町の森」。大手町の森の魅力を大手町で働く人に届け、その森を育て、循環の輪を広げることを目指して苗木プロジェクトは立ち上がりました。大手町の森が育つ過程を共有して、大手町タワーを「働く場所」以上に身近に感じてもらう、そんな挑戦でもあります。 第1回のイベントでは、大手町の森で採取した挿し木（植物の一部を切りとり、発根させたもの）を鉢に植え替える鉢上げの体験会を開催。今回は、その様子をレポートします。 イベントレポート イベントでは、森や植物のレクチャーと鉢上げのサポートのため株式会社グリーンエルムの西野さんに講師としてお越しいただきました。 イベントは西野さんのレクチャーから始まりました。 「今回は“大手町の森のカケラ”を育ててもらうイベントです。目の前に見えている大手町の森に若い木を迎える準備として、小さな挿し木を皆さんに育てていただきます。植物を選んで、鉢に植えるというだけでも愛着がわいてくると思いますので、ぜひ楽しみながらやっていきましょう」 鉢上げの注意点を聞いた後に、苗木を選んで鉢上げをしていきます。 根が傷つかないように丁寧に、慎重に鉢上げをして、土を入れていきます。 分からないことや不安なことを話しながらも、作業はスムーズに進んでいきました。 最後に水をあげて鉢上げ終了です。完成した鉢植えは、持ち帰って半年間育てていただいたあと、12月に再び森へ持ち寄っていただき、大手町の森と君津の森に帰っていきます。それまでの間、大手町の森の一部を預かり、木々の成長を見守っていただきます。 みんなで作り上げる大手町の森 終了後のアンケートでは、「久しぶりに自然に触れられた気がして楽しかった」といった声を多くいただきました。森の植物と触れあうことで、より深く楽しむきっかけになっていたらうれしく思います。 苗木プロジェクトはまだ始まったばかり。 これからも、イベントレポートなどを通してその過程を皆様にお伝えする予定です。